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川菜的品格
状态: 第6集完结
主演:
内详
导演: 内详
语言: 汉语普通话
首播: 2015(中国大陆)
更新: 2023-06-23 18:46
类型: 纪录片
川菜的品格
更新:
2023-06-23 18:46
状态:
第6集完结
导演:
内详
电视台:
其他
主演:
内详
地区:
中国大陆
语言:
汉语普通话
首播:
2015(中国大陆)
收录:
3号电影城
时长:
60分钟
集数:
完结
类型:
纪录片
播放支持:
hnyun hnm3u8
关联:
川菜的品格
豆
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0.0
线路:hnyun
第1集
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第6集完结
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第6集完结
剧情简介
麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么,从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根,川人有为何善调麻辣?川菜的另一大特点便是对食物的尊重,无论再廉价的食材,人们都会用心烹调,以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的?这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的?
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